31.07.2024 Das Sachgebiet L 43 „Hilfen in schwierigen Lebenslagen – Pflegestützpunkt Plus im Landkreis Regensburg“ bietet zusammen mit Sternekoch und Michelin-Stern-Träger Anton Schmaus „Inklusive Kochkurse“ an. Mitmachen dürfen alle, die Interesse am Kochen haben – mit und ohne Handicap –, Menschen, die einen integrativen Hintergrund aufweisen sowie Seniorinnen und Senioren.

Ziel der insgesamt sieben Kurse ist es, dass die Teilnehmer untereinander Akzeptanz entwickeln und auch voneinander lernen. Der Spaß am Kochen und das Miteinander sollen dabei an erster Stelle stehen. Die Kurse finden am 16.09.2024, 01.10.2024, 26.11.2024, 03.12.2024 20.01.2025, 25.02.2025, 04.03.2025 jeweils ab 15 Uhr in der Landwirtschaftsschule Regensburg, Lechstraße 50,  93057 Regensburg im Erdgeschoss statt. Der Veranstaltungsort ist barrierefrei. Da nur begrenzt Plätze zur Verfügung stehen, ist eine Teilnahme ausschließlich mit vorheriger Anmeldung auf der Themenseite „Mach Mit – Entdecke deinen Landkreis“ oder telefonisch bei Daniel Wend unter 0941 4009-268  möglich. Pro Kursteilnehmer und Kochtermin wird ein Kostenbeitrag von 20 Euro fällig, der nach Erhalt der Anmeldebestätigung zu entrichten ist. Zum Abschluss der Kochkurse ist ein Kochbuch mit den Rezepten der Kurse in leichter Sprache geplant.

Kochen mit regionalen Produkten

Zusammen mit der Öko-Modellregion Regensburg, welche sich den Öko-Landbau sowie den Aufbau regionaler Wertschöpfungsketten zum Ziel gesetzt hat, werden regionale und saisonale Lebensmittel sowie Produkte von den Bauern und Höfen des Landkreises Regensburg bezogen. Diese regionalen Produkte bieten die Grundlage der im inklusiven Kochkurs umgesetzten Rezepte. Daniel Wend, der im Sachgebiet „Hilfen in schwierigen Lebenslagen“ zuständig ist für die Organisation der „Inklusiven Kochkurse“, ist überzeugt: „Das Thema der Inklusion muss weiter in die Öffentlichkeit getragen und Barrieren abgebaut werden. Nur so kann ein Miteinander in unserer Gesellschaft gelingen.“

Folgende regionale Sponsoren unterstützen das Projekt:

• Autohaus Hofmann
• André media group
• Gerresheimer
• Zimmermann Sanitätshaus
• Früchte Preussner
• Rewag
• Voltgrün Energie
• Freitag Gruppe GmbH
• Aumüller Druck
• Bikezeit